(新春走基层)山东新泰:“祥兔”花馍飘香迎新春******花馍 ,又称面花,是北方传统面食。 陈阳 摄图为非物质文化遗产——泰山花馍 。 陈阳 摄和面、压皮、裁切 、包枣、摆造型……每一道工序都有条不紊 。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍 。 陈阳 摄为迎接兔年 的到来,今年专门设计了形态可爱的"兔元素"造型花馍 ,增添春节喜庆气氛 ,深受市民欢迎。 陈阳 摄逢年过节 、家有喜事时 ,人们常做花馍,既增添了浓浓 的年味儿,又寓意着新的一年蒸蒸日上。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍 。 陈阳 摄
1月18日,在山东泰安新泰 ,非物质文化遗产——泰山花馍进入了一年中 的销售旺季。制作间内 ,面点师傅正在流水作业,加班加点地制作枣馍 。和面、压皮 、裁切、包枣 、摆造型……每一道工序都有条不紊。为迎接兔年的到来 ,今年专门设计了形态可爱的"兔元素"造型花馍,增添春节喜庆气氛 ,深受市民欢迎 。
花馍 ,又称面花, 是北方传统面食 。逢年过节、家有喜事时 ,人们常做花馍 ,既增添了浓浓的年味儿,又寓意着新 的一年蒸蒸日上 ,做花馍也成为山东一项特色民俗。
****** 多地调整烟花爆竹燃放政策 再添一城除夕夜不禁
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